2014年4月16日星期三

荃灣風味的egg benedict@beans


在紐西蘭認識的重慶女生﹣小雪來港玩幾天,並寄宿在Wing家。東道主Wing忙碌著帶小雪四處吃喝購物。所以,這星期沒有一直找大牧羊仔仔去咖啡店了。中午雨稍停小雪就被捉住一起來到Beans,想不到這種天氣仍然要排隊。香港人熱愛排隊的程度真是很強勁啊!在等候的時間,大牧羊仔仔從火炭來到荃灣,大夥兒還未入坐,可想而知等多久了......

我們一行三人,Wing和小雪都點了班尼迪克蛋(Egg Benedict),即是英式鬆餅+火腿+流心水煮蛋配荷蘭汁。而大牧羊仔仔則點了鮮茄豬肉腸拿破侖意粉。而咖啡方面點了Rose Latte、Hazelnut Latte和Green Tea Latte。記得下單時要特別要求才會做3D拉花呢!

Green Tea Latte

Hazelnut Latte
大牧羊仔仔的Rose Latte是立體拉花,好可愛的小熊啊!

Rose Latte的味道看來就不是大牧羊仔仔杯茶了,三杯飲品中Green Tea Latte是最好喝的!隋之而來是我們的熱食啊!Wing一直期待的班尼迪克蛋(Egg Benedict)啊!可能我們喜歡濃稠口感,感覺荷蘭醬汁(Hollandaise Sauce)就是差一點點,醬汁比較薄身淡味,汁放不夠。水煮蛋是恰到好處的流心狀態。普普通通的Egg Benedict囉!畢竟這裡是香港,不是在西方國家,始終不能跟我們在紐西蘭吃到的味道相比。還要這裡是荃灣,聽說荃灣區只有他們的店供應班尼迪克蛋(Egg Benedict)
反而拿破侖意粉不錯啊!大牧羊仔仔說用罐頭蕃茄做成的醬汁吃下去會有種酸味,他們做的味道剛好,濃濃的蕃茄汁包著意大利麵。
最後點了甜品﹣士多啤梨曲奇窩夫(waffle)作終結。小小的一個,外形不像窩夫,反而像冬甩(doughnut)!因為它很漂亮地脹起厚厚的,吃得出是發粉的功勞。外脆內軟,幾口就沒了~哈哈
總括來說…...如果不用排隊等位這麼久,可以考慮再來啊!裝修舒服,最重要不會趕人快點吃完離開,就算被外邊的人投以充滿殺氣的眼光,你都可以慢慢嘆完杯咖啡。

地址:荃灣海壩街99號地下

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